白菜の黒いブツブツの正体を知っていますか?実はこれ・・・【引用kwsklife】

よう 2021/01/11 告発 コメント

白菜の黒いブツブツの正体を知っていますか?実はこれ・・・。

「白菜の黒いブツブツ」について解説した『祭(@hohoho09261)』さんのイラストが話題です!

「知らなかったな」「そういうことなのか」

これから寒くなりますし、お鍋の時期ですのでちょうど今知れてよかったかもしれません。

白菜の黒いブツブツの正体

白菜のブツブツは病気じゃない!

虫かな?病気かな?とも思いがちですが、「ゴマ症」といってポリフェノールで出荷されるまでの低温などで白菜にストレスがかかって斑点がでるんだそう!

実際これによるクレームが多いようで…。

あぁ、ほんとに知れて良かった!農家の皆さんに感謝しながら!

そして今度見つけたら「白菜よ、キミも頑張ってたんだな…」と褒めてあげよう!

また、『祭(@hohoho09261)』さんのツイッターでは「白菜のサラダ」も注目されていました。

ネットでの反応

・こういうPOPを描いてくれてると消費者は安心して購入できますね近所のスーパーでもブロッコリーが紫がかってるヤツを「アントシアニンなので安心して召し上がれます」とか描いてくれてるから凄く助かるし、むしろ紫欲しい!って思うようになったし、勉強になったなーと思います。

・初めて知りました!!勉強になります!白菜もストレスを感じるんですね。お鍋したときにブツブツがあったら 寒いなかがんばったのね・・お疲れさまといってあげたいです。

・白菜よく使うから、黒いブツブツ何なのだろう?と思ってた。気になって勿体無いと思いながら破棄したことも…でも今度から心置きなくいただく

引用元:https://kwsklife.com/chinesecabbage-black/,記事の削除・修正依頼などのご相談は、下記のメールアドレスまでお気軽にお問い合わせください。[email protected]

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